えんどう豆と切り昆布の炊き込みご飯
☆すいか☆ @suikapanda
豆ご飯に切り昆布を加えて、旨味をＵＰ。たったこれだけで、一段美味しい、豆ご飯になりますヨ(^^)
このレシピの生い立ち
春なので、炊いてみました
えんどう豆と切り昆布の炊き込みご飯
豆ご飯に切り昆布を加えて、旨味をＵＰ。たったこれだけで、一段美味しい、豆ご飯になりますヨ(^^)
このレシピの生い立ち
春なので、炊いてみました
作り方
- 1
えんどう豆はさやからだし、水洗いし、ザルにあげる
- 2
米は洗い、炊飯する３０分以上前に浸水しておく
- 3
炊飯器の内釜に米、塩、通常通りの水分量の水を加え、えんどう豆、切り昆布を乗せ、炊飯器のスイッチを入れる。
- 4
ブザーがなれば完成です
- 5
４月２１日 山菜づくしの献立７品（タケノコ、ワラビ、雪の下、蕗の薹）
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コツ・ポイント
豆ご飯は難しいことは何もないです
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