簡単☆華やか☆スパム巻き寿司☆

まっつん3
まっつん3 @cook_40061509

簡単にできて華やかな巻き寿司はいかが?スパムを入れるとしっかり塩味がついてジューシーだから家族みんなのお弁当にピッタリ。
このレシピの生い立ち
スパムを使ったお弁当メニューコンテストです。

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材料

4人分
  1. ご飯 2合
  2. ☆米酢 150cc
  3. ☆砂糖 大さじ1
  4. スパム 1缶
  5. きゅうり 2本
  6. 3個
  7. 牛乳 大さじ1
  8. ★砂糖 小さじ1
  9. 焼き海苔(全形) 8枚

作り方

  1. 1

    耐熱容器に☆(米酢と砂糖)を入れ、電子レンジで30秒程加熱し砂糖を溶かし、暖かいご飯に加え、全体を混ぜたら冷ましておく。

  2. 2

    スパムを底面1cm×1cmの正方形×高さ10cmくらいの角柱状に切り、フライパンで軽く焼く。
    きゅうりは縦に4つに切る。

  3. 3

    卵に★(牛乳と砂糖)を加えて軽く混ぜ、フライパンで細長い卵焼きを作る。

  4. 4

    正方形の焼き海苔にご飯を薄く敷き、下半分にスパム、きゅうり、卵を並べて手前からしっかり海苔を巻いたら出来上がり。

コツ・ポイント

スパムはそのままでも食べられますが、軽く焼いた方がジューシーさが増します。

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レシピ作者

まっつん3
まっつん3 @cook_40061509
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時間のかからない簡単レシピを心がけています。野菜たっぷりがモットーです。
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