簡単ヘルシー！基本のエノキカツ

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori

カツ丼にしたり色々使えてヘルシー
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ヘルシーなエノキカツのレシピを改めてアップ

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材料

  1. エノキ 1袋
  2. 小麦粉卵パン粉 適量

作り方

  1. 1

    くびれいるて部分から1cmほど上で袋ごと切る

  2. 2

    木屑の部分だけ切り落とす
    石づきを半分に切る

  3. 3

    小麦粉、卵、パン粉をつける

  4. 4

    片面1分半ずつ揚げる

コツ・ポイント

エノキは丸いものがおすすめ

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レシピ作者

だんどり亭
だんどり亭 @dandori
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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