激安＆簡単！梅入り山菜そば
hiyoひよ @cook_40192398
お鍋一つでOK！あっという間に出来上がり♪
このレシピの生い立ち
お刺身が安かったので、それと旦那希望のお蕎麦をチョイス。家にあった山菜の水煮と梅干しで、簡単メニューにしました。
激安＆簡単！梅入り山菜そば
お鍋一つでOK！あっという間に出来上がり♪
このレシピの生い立ち
お刺身が安かったので、それと旦那希望のお蕎麦をチョイス。家にあった山菜の水煮と梅干しで、簡単メニューにしました。
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、ゆで蕎麦をフィルムから出して軽く火を通して器に入れておく。
-
- 2
①の後の鍋に◆の調味料を全て加え出汁を作る。
-
- 3
②が沸騰したら山菜を加えて出汁の出来上がり。
-
- 4
-
コツ・ポイント
お蕎麦はゆでそばを、山菜も水煮を使う事でコストも安く調理時間も短縮出来ます。
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