作り方
- 1
大根、人参、ハムを少し太めの千切りに切る。
ボールに☆を混ぜわあせておく。 - 2
フライパンにごま油をひき、大根と人参をフタをして2分炒める。フタを取りハムを入れ、☆をまわし入れる。
- 3
汁気が少なくなるまで炒め、最後にいりごまをふり出来上がり!
コツ・ポイント
ピリ辛が苦手な方は鷹の爪がなくてもOK!
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