ズッキーニの唐揚げ??

毎日ことちゃん
毎日ことちゃん @cook_40140970

こちらはジューシーですヽ(´▽`)/
このレシピの生い立ち
ズッキーニ産直で届きまして…。
ヤングコーンと同じか…と思いますが( -_・)?
こちらはジューシーです。
野菜の唐揚げ?好き( ̄▽ ̄;)今お安いし1本でもボリュームあり。

ズッキーニの唐揚げ??

こちらはジューシーですヽ(´▽`)/
このレシピの生い立ち
ズッキーニ産直で届きまして…。
ヤングコーンと同じか…と思いますが( -_・)?
こちらはジューシーです。
野菜の唐揚げ?好き( ̄▽ ̄;)今お安いし1本でもボリュームあり。

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材料

3〜4人分
  1. ズッキーニ 大1本
  2. 唐揚げ粉 大さじ3
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. 50㏄
  5. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    ズッキーニはへた上下を切りおとして、3等分してから半分にして、2〜4つに食べやすい大きさに細長く切ります。

  2. 2

    唐揚げ粉と片栗粉を合わせ、水を加え良く混ぜます。

  3. 3

    揚げ油を170〜180℃に熱し、ズッキーニに②をたっぷり絡めて揚げます。1〜1分半位きつね色になるまで揚げて出来上がり。

コツ・ポイント

日清の一番スタンダードな唐揚げ粉を愛用中(⌒‐⌒)何でも合うし…片栗粉を入れるとサクサクになりますし。失敗なしなので(>.<)

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