HBで、無塩ごはんぱん、ヨーグルト仕上げ
asarimaiko @cook_40181617
無塩なので、あまりふくらみません。もっちりした食感になります。
このレシピの生い立ち
高血圧の母の為に、無塩とし、ごはんが余っていたために使用、さっぱりとした仕上がりにしたくてヨーグルトを足しました。
アプリでひらく作り方
- 1
パンケースに強力粉、ごはん、バター、砂糖、ヨーグルト、メイプルシロップ、水を入れる。
-
- 2
グルテン、イースト容器にドライイーストを入れ、レーズンナッツ容器にグリーンレーズン、クランベリー、ひまわりの種を入れる。
-
- 3
パンケース、ドライイースト容器、レーズンナッツ容器をセットして、ごはんパンコース、又はソフト食パンコースでセット、焼く。
-
コツ・ポイント
お水は、夏場は冷水を使用して下さい。ひまわりの種は、高タンパクのようなので、入れすぎると、かなりのカロリー摂取となります。入れすぎないように。
リアクション
レシピ作者
大阪在住の主婦です。大学生の子どもふたりの四人家族。実家の母親が高血圧、減塩食ということから、ホームベーカリーを購入、野菜たっぷりのメニューを日夜考え…そうこうしている間に新レシピがゾクゾクと出来上がってきました。
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