★簡単★シュウマイ
クックDCJ52Q☆ @cook_40203512
★簡単★シュウマイ
このレシピの生い立ち
はんぺんには魚が入っているため、カニのような味がします。見た目がうまくいかなくても味は最高ですよ。
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- 1
ひき肉とはんぺんを大きめのボールに入れます。
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- 2
塩コショウと鶏がらスープの素を入れます。
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- 3
玉ねぎをみじん切りにします。
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- 4
玉ねぎをボールに移し、よくかき混ぜます。肉がもっちりしてきたらOK！
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- 5
シュウマイの皮に餡をいれ包みます。
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- 6
グリンピースを押さえつけるようにのせます。
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- 7
鍋にお湯を張り、ふかします。約20分。完成です。
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コツ・ポイント
皮が柔らかく、ふきんにひっついてしまいますが、見た目はいまいちでも味は天下一品です。
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