冬瓜のめんたいマヨ和え
居眠りくう〜 @cook_40203594
冬瓜の新しい食べ方♪子供もパクパク食べました
このレシピの生い立ち
冬瓜のわさびあえを食べて、わさびは苦手な子供たちでも食べられるようにと考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
冬瓜を皮を剥き、縦に細く切り、薄くスライスする
- 2
切った冬瓜を柔らかくなるまで茹でる
- 3
マヨネーズと皮をとった明太子、小口切りした細ネギとまぜておく
- 4
茹でた冬瓜と和える
コツ・ポイント
特にないけど、冬瓜をしっかりゆでて、柔らかくすることかな。
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