冬瓜の切り方

きむマミー
きむマミー @cook_40069474

小さな冬瓜1個を食べやすく
このレシピの生い立ち
おじいちゃんから教わった切り方〜

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材料

3〜4人分
  1. 冬瓜 1個

作り方

  1. 1

    冬瓜を用意

  2. 2

    上下ヘタを切り落とし、半分にカット

  3. 3

    もう半分にカット

  4. 4

    さらにさらに半分にカット

  5. 5

    種を切り落とす

  6. 6

    皮を剥く(硬く滑りやすいので横に置いて切ると安全)

  7. 7

    お好みのサイズに切る

  8. 8

    --

コツ・ポイント

硬く、中身は滑りやすいのでご注意を!カボチャを切る時くらい力が最初はいります

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レシピ作者

きむマミー
きむマミー @cook_40069474
に公開
食べるのだいすき3児の母です。料理はついつい目分量…そして大家族で育ったせいか量が多い…これを機に計量しています笑。 元船上コックの祖父の教えが料理の基本になっています。少しでもメニュー選びの参考になれば幸いです。綺麗で映えな写真は取れないですがお許しください〜
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