鶏ささみのオイル焼き豆腐ソースのせ
eisau @cook_40080308
ヘルシーで簡単にできる一品ですヽ(^○^)ノ
このレシピの生い立ち
高タンパクでカロリー低めなおかずが作りたかったので作ってみましたo(^o^)o
鶏ささみのオイル焼き豆腐ソースのせ
ヘルシーで簡単にできる一品ですヽ(^○^)ノ
このレシピの生い立ち
高タンパクでカロリー低めなおかずが作りたかったので作ってみましたo(^o^)o
作り方
- 1
ささみ肉は筋をとって観音開きにして両面に塩こしょうをふる。
- 2
耐熱皿にささみ肉を並べて、浸るくらいのオリーブオイルを入れる。その上に豆腐ソースをかけ、ミックスチーズをのせる。
- 3
オーブンで300℃予熱なしで15分～20分くらい焼く。(チーズに少し焦げ目がつくくらいが目安。)
コツ・ポイント
豆腐ソースは豆腐350g、牛乳大さじ4、塩小さじ1/3、コンソメ顆粒小さじ1/2をボウルでひたすら混ぜ、それを大さじ3くらい使っています。
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