セロリのマリネ
ＧＥＯＲＧＥ★Ｓ @cook_40128332
セロリ嫌いの私でも食べられます。
このレシピの生い立ち
母と祖母がお節料理のなますの液をセロリにあえたら食べられて、以後セロリ嫌いが治りました。
セロリのマリネ
セロリ嫌いの私でも食べられます。
このレシピの生い立ち
母と祖母がお節料理のなますの液をセロリにあえたら食べられて、以後セロリ嫌いが治りました。
作り方
- 1
セロリを3ミリ～5ミリに切る。葉も固い茎を取り除き、葉はとっておく。
- 2
ニンニクを中を取り除き、スライスする。
- 3
マリネ液を作る。
バルサミコ酢、醤油、塩、砂糖、オリーブ油を分量通りに混ぜる。 - 4
作り方3のマリネ液にスライスしたニンニクとセロリとセロリの葉を混ぜて完成。
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