かぶの葉の消費に！油揚げ、じゃこの炒め物
yuyu273 @cook_40127490
地味ですが、これだけでツマミにもなりますし、ご飯も進みます！作り置きしても◎！
このレシピの生い立ち
かぶの葉をどうにか美味しく消費したくて、作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げを横半分に切り、１cmの細切りにする。
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- 2
かぶの葉を2cmくらいにカットする。
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- 3
ごま油をフライパンにしき温め、じゃこを入れ、カリカリに炒める。
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- 4
油揚げを加えてサッと炒める。
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- 5
かぶの葉を加えて塩を振り、かぶの葉がしんなりするまで炒めて、醤油を回し入れて出来上がり。
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コツ・ポイント
特にありません。
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