中華あじで簡単♪きゅうりの漬け物おつまみ

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フライパンなし!材料4つで楽々に作れるおつまみです♪
このレシピの生い立ち
いつもスライスしてサラダとして食べているキュウリをおつまみに変身してみました♪

切って漬けるだけで大丈夫!美味しく完成します♪

中華あじで簡単♪きゅうりの漬け物おつまみ

フライパンなし!材料4つで楽々に作れるおつまみです♪
このレシピの生い立ち
いつもスライスしてサラダとして食べているキュウリをおつまみに変身してみました♪

切って漬けるだけで大丈夫!美味しく完成します♪

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材料

  1. キュウリ 1本
  2. 中華あじ 大さじ1弱
  3. 大さじ1
  4. 少々

作り方

  1. 1

    キュウリを乱切りする。

  2. 2

    キュウリをジップロックに入れ、塩、中華あじ、酢を入れて揉み込む。

  3. 3

    冷蔵庫に置いて、30分〜半日漬ける。

  4. 4

    ジップロックから取り出し、お好みで白ごまをふりかけて完成♪

  5. 5

    ↑仕上げにとまモンピューレをかけても美味しいよ♪

コツ・ポイント

濃い味が好きな方は中華あじの量を増やしてね♪

仕上げにとまモンピューレをかけて食べるとさらに美味しいよ♪

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