ご飯がすすむ❤なすと豚肉の味噌炒め
emomii @cook_40125663
味がしっかりついているので、ご飯がすすみます！甘めの味付けなので、大人は一味を振ってもgoodです♡
このレシピの生い立ち
元々は、なすと豆腐などを使って作っていたのですが、豆腐の下ごしらえが大変なので、いつもうちにあるもので作ってみようと…
アプリでひらく作り方
- 1
☆の調味料をあらかじめ合わせてよく混ぜてたれを作っておく。
- 2
豚肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶして炒めておく。
- 3
ナス、ピーマンも食べやすい大きさに切る。
- 4
フライパンに少し多めの油を入れてなすを炒め、しんなりしたら炒めた豚肉、ピーマンを加え少し炒める。
- 5
１のたれを回し入れ、手早くからめてできあがり！
コツ・ポイント
たれを入れてから火を入れすぎると、しょっぱくなってしまうので気を付けてください。
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18892223
