新玉☆じゃが芋☆豆腐☆蕪の葉の味噌汁
水玉♪金魚 @cook_40094731
夕食はお味噌汁がいいなって思います♪
Tｈe 定番^_^ お豆腐もじゃが芋入れてほっこり♪
このレシピの生い立ち
晩御飯のお味噌汁。今日はじゃが芋を入れたいなと思い、あり合わせのものと合わせました。
新玉☆じゃが芋☆豆腐☆蕪の葉の味噌汁
夕食はお味噌汁がいいなって思います♪
Tｈe 定番^_^ お豆腐もじゃが芋入れてほっこり♪
このレシピの生い立ち
晩御飯のお味噌汁。今日はじゃが芋を入れたいなと思い、あり合わせのものと合わせました。
作り方
- 1
玉ねぎはくし切り、じゃが芋は銀杏切りにして水から火にかけます。
- 2
じゃが芋の固さをみながら豆腐を加えます。
- 3
お豆腐が浮いてきたら、だしと、味噌を加えます。味を確認します。あれば下ゆでした、蕪の葉などを加えます。
- 4
出来上がりです
-
コツ・ポイント
じゃが芋は、崩れないように、お豆腐は煮過ぎないように♪
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