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血管ダイエット食506(トマトシチュー)
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血管ダイエット食506(トマトシチュー)-レシピのメイン写真

血管ダイエット食506(トマトシチュー)

デビオさっちゃん
デビオさっちゃん @cook_40054870

寒くなってきたので、シチューが美味しい朝食。
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血管ダイエット食506(トマトシチュー)

デビオさっちゃん
デビオさっちゃん @cook_40054870

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材料

一人分
  • ご飯 一膳
  • 梅干し 一つ
  • のりたま 少々
  • 出汁 180cc
  • 赤味噌 大さじ半分
  • カボチャ細切り 適量
  • 刻みネギ 少々
  • アルファルファ ひとつまみ
  • マグロぶつ切り 5つ
  • すりおろし長いも 3センチ
  • わさび醤油 少々
  • 赤身牛肉 2センチ角3つ
  • ジャガイモ半個 1センチ幅細切り
  • ピーマン輪切り 3つ
  • 刻みネギ 少々
  • トマト缶 150cc
  • 水 100cc
  • 塩、コショウ 少々
  • えのき茸ぶつ切り 適量
  • キャベツ 適量
  • 月桂樹の葉 一枚
  • 豆乳ヨーグルト 大さじ1
  • 野菜ジュース 100cc
  • 豆乳 20cc
  • ヨモギだんご 2つ
  • きなこ 少々
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作り方

  1. 1

    ご飯は普通に炊く。たくわん、梅干し、のりたまをのせる。

    • 血管ダイエット食506(トマトシチュー)作り方1写真
  2. 2

    出汁で具を煮て味噌を溶かしいれ、刻みネギ、アルファルファをのせる。

    • 血管ダイエット食506(トマトシチュー)作り方2写真
  3. 3

    マグロぶつ切りにすりおろし長いもをカケ、わさび醤油をカケ、よく混ぜる。

    • 血管ダイエット食506(トマトシチュー)作り方3写真
  4. 4

    トマト缶を水でのばしジャガイモ、ピーマン、えのき茸、一度じっくり湯通しした牛肉入れコトコト煮る。

    • 血管ダイエット食506(トマトシチュー)作り方4写真
  5. 5

    味つけは、塩、コショウ、出汁、香りつけは月桂樹の葉、焼いたサバと豆乳ヨーグルトをのせる。

    • 血管ダイエット食506(トマトシチュー)作り方5写真
  6. 6

    野菜ジュースに豆乳をまぜ、パセリをふる。

    • 血管ダイエット食506(トマトシチュー)作り方6写真
  7. 7

    きな粉にヨモギだんごを2つまぶす。

    • 血管ダイエット食506(トマトシチュー)作り方7写真

コツ・ポイント

コツやポイントというより、希望。
全部、残さず食べてほしあな~。
ダイエットなどで残す失礼な人達を、私はなかなか受け入れれない。味つけは、そんなにまずくはないはず。無礼者め!

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デビオさっちゃん
デビオさっちゃん @cook_40054870
2015/09/16 23:06に公開
この食事療法は九州のDrM先生が血管エコーで検証した血管プラークの溜まりにくい素材・チェックで作っいます。基本は和食で白飯か麦入りか五穀、みそ汁、酢の物、漬け物、野菜、魚、赤身肉料理。無油・無砂糖・低アルコールで創っています。玄米やパン、牛乳、乳製品、焼肉、中華、洋食など油・脂の大食習慣は変えて小食に慣れ、豆乳、豆乳ヨーグルト、大豆製品、発酵食品、酵母、野菜汁、サラサラ薬は必須
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このレシピのキーワード

シチュー 牛肉 豆乳 えのき きな粉 まぐろ かぼちゃ キャベツ トマト缶 ピーマン じゃがいも よもぎ 赤身 梅ぼし ヨーグルト 赤みそ ご飯 山芋 わさび

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