大根のとも雪和え(^^)
愛乙女☆愛 @cook_40060286
シンプルで美味しい大根おろしで大根を和えたとも和えです。
このレシピの生い立ち
おろし和えは色々な野菜を取り合わせて良く作りますが、カニかまと大根の酢の物をおろし酢で和えてみたら、美味しかったので気に入りました❤
アプリでひらく作り方
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大根おろしを絞り、●すし酢【レシピID19139727】と白だしを混ぜ、せん切り大根には塩(分量外)を振り、枝豆は茹でる。
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ボウルに汁気を絞ったせん切り大根、ほぐしたカニかま、枝豆を入れて、おろし酢で和えます。
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器に大葉を添えて、こんもりと盛り付けます。
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おろし酢をかける前に作っていた「蟹肉と大根の酢の物」
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コツ・ポイント
おろし酢が美味しく作れること。
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