ふりかけの簡単漬け物

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ウメウメちゃん
ウメウメちゃん @cook_40125760

市販のふりかけで簡単にできる漬物を作ってみました。
このレシピの生い立ち
塩昆布の漬物をよく作っていたのですが、ふりかけでもできるのではと思い作りました。
これが、美味しくて。ふりかけがおいしい漬物に変りました。

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材料

3人分
  1. にんじん 1本
  2. 大根 5㎝
  3. わかめ入りふりかけ 大さじ3

作り方

  1. 1

    大根をいちょう切り、にんじんは、半分に切り、スライスしました。

  2. 2

    今回のふりかけは、しそ入りご飯だねを使いました。

  3. 3

    1の野菜の上にふりかけをかけました。この後、重しをしてつけます。

  4. 4

    しっとりしてきたら、かき混ぜます。

  5. 5

    器に盛り付け出来上がりです。

コツ・ポイント

ふりかけによって塩分量が違います。このふりかけでは、ふりかけの量が大匙3でおいしかったですが
ふりかけの量は、調整はしてください。それから、海藻入りのふりかけが色味としてきれいです。

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レシピ作者

ウメウメちゃん
ウメウメちゃん @cook_40125760
に公開
手づくり大好きです。毎日のお料理。簡単においしくを心がけて作っています。楽しいレシピをこれからも時々アップしていきますね。
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