砂肝とザーサイネギの食べるラー油炒め❤️

まる子ママちゃん
まる子ママちゃん @cook_40118804

万能調味料で簡単おつまみ。
このレシピの生い立ち
ザーサイを消費したくて。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 砂肝 1パック
  2. ザーサイ 2分の1玉
  3. ネギ 1本
  4. 塩胡椒 適量
  5. 食べるラー油 大さじ1
  6. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    砂肝は一口大にカットし、塩胡椒で下味をつける。フライパンにごま油をしき炒める。

  2. 2

    火がしっかり通ったらネギザーサイを入れ軽く炒め食べるラー油を加え混ぜ合わせる。

  3. 3

    塩胡椒で味を調え盛り付け完成(≧∇≦)

コツ・ポイント

砂肝は、塩胡椒をあらかじめして味をなじませるといいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

まる子ママちゃん
に公開
日々のお料理を投稿しています。@eemykitchen8
もっと読む

似たレシピ