粗熱が取れたら、1cm角程度に刻みます。

ゼラチンは、水大さじ3に振り入れておきます。

ボールに、生クリーム、パルスイート、レモン果汁を入れて、泡立て器で混ぜます。

あっという間に固まります。

ヨーグルトを加えて、さらに泡立て器で混ぜ合わせます。

③のゼラチンをレンジにかけ、沸騰して溶けたらすぐにレンジから出し、⑥に加えて手早く混ぜ合わせます。

刻んだりんごも加えて混ぜ合わせます。

流し缶に⑧を流し入れます。できるだけりんごが均等に散るように流すといいです。