*簡単スティック大根の醤油漬け*

*tomimama* @cook_40194442
お酒のおつまみに最高です!旬の大根を使ったお新香はやっぱりおいしいですよね*^^*
このレシピの生い立ち
お新香が大好きなtomimama家。家族の為に、簡単で飽きが来ないお新香を考えて作りました!tomimama家の定番です♪
作り方
- 1
①大根は皮を剥き、4㎝〜5㎝くらいの拍子木切りにする。
- 2
②空き瓶に材料全部合わせてしっかり蓋をして、軽くシェイクする。
- 3
③冷蔵庫に入れて、時々シェイクしながら1〜2日保存し、完成です♪
- 4
<柚子の保存方法>
皮を剥いて冷凍保存しておくと、いろんなお料理に使えて万能です☆
コツ・ポイント
ジャムや、インスタントコーヒーなどの『空き瓶』で作る事がポイントです*^^*
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