離乳食 後期〜☆たらのあんかけうどん
クック184U65☆ @cook_40152898
簡単なランチや夕飯に☆
栄養たっぷり！
風邪をひいて食欲がない時にも食べやすくておすすめです！
このレシピの生い立ち
息子が風邪を引いた時に、消化しやすく食べやすいものをと作ったのが始まりです。
今では具を増量して、うちの定番メニューになりました(^^)
離乳食 後期〜☆たらのあんかけうどん
簡単なランチや夕飯に☆
栄養たっぷり！
風邪をひいて食欲がない時にも食べやすくておすすめです！
このレシピの生い立ち
息子が風邪を引いた時に、消化しやすく食べやすいものをと作ったのが始まりです。
今では具を増量して、うちの定番メニューになりました(^^)
作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさに切り、
耐熱皿にのせて、ラップをかけ
レンジでチン。
(600W2分くらい) - 2
たらは茹でて、皮と骨を取り除く。
- 3
小鍋に出汁を入れ、野菜を茹でる。
柔らかくなればOK。 - 4
[2]のたらを[3]に入れる。
- 5
うどんを食べやすい長さに切って鍋に入れ、やわらかく煮込む。
- 6
しょうゆと砂糖を入れる。
- 7
水溶き片栗粉を入れて
とろみをつければ出来上がり！
コツ・ポイント
野菜をチンしてから茹でると時短になります♪
タラの代わりに
鳥ひき肉や溶き卵を入れたものもオススメです☆
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