作り方
- 1
もやしはたっぷりの水に分量外の酢をいれてつけておく。
- 2
無水鍋できれいにあらったもやしをコップ1杯ほどの水で蒸し煮にする。
- 3
a を和えておいたものに、2.の水分をよくきったもやしをいれて和える。
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