サケフレークとじゃがいものグラタン

☆ぽこあぽこ☆
☆ぽこあぽこ☆ @cook_40082222

じゃがいもとさけとネギの相性ばっちり!!
ソースは、生クリームだけ。味は、さけのみ!!
あつあつをどうぞ(^^)v
このレシピの生い立ち
焼さけあらほぐしを使ったレシピを投稿のため考えました。

サケフレークとじゃがいものグラタン

じゃがいもとさけとネギの相性ばっちり!!
ソースは、生クリームだけ。味は、さけのみ!!
あつあつをどうぞ(^^)v
このレシピの生い立ち
焼さけあらほぐしを使ったレシピを投稿のため考えました。

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材料

1人前
  1. じゃがいも 1個
  2. 焼さけあらほぐし 小さじ3
  3. 白ネギ 10cm
  4. 生クリーム 50cc位
  5. ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは、皮をむき、5㎜程の厚さにスライス。ねぎは、3~4cmに切り、縦半分にする。

  2. 2

    電子レンジに、1分ほどかける。

  3. 3

    じゃがいもの1/3ねぎの1/3、さけ小さじ1を順に重ね、生クリーム少々をふる。これを3回繰り返す。

  4. 4

    ピザ用チーズを振る。

  5. 5

    オーブントースターで、10~15分焼く。

コツ・ポイント

様子を見ながら、焼時間を調節してください。あまりに焦げるようなら、アルミホイルでカバーして焼いてください。

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ぱん作りが、大好きです。育ち盛りの2人の子どもたちのため、ボリュームのあるおかずを毎日た~っぷり作っています。
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