夏野菜たっぷりお好み焼き
RuRu725 @cook_40104309
キャベツがなくてもとっても美味しいお好み焼きができました。
このレシピの生い立ち
夏野菜を大量消費できちゃいます。
朝ご飯が炊けていなく、沢山とれた夏野菜を消費したくて作りました。お肉なしでも野菜の甘味が凝縮された美味しいお好み焼きができました。
夏野菜たっぷりお好み焼き
キャベツがなくてもとっても美味しいお好み焼きができました。
このレシピの生い立ち
夏野菜を大量消費できちゃいます。
朝ご飯が炊けていなく、沢山とれた夏野菜を消費したくて作りました。お肉なしでも野菜の甘味が凝縮された美味しいお好み焼きができました。
作り方
- 1
野菜をすべて千切りにする
-
- 2
カットした野菜をフライパンでしんなりするまで炒める。
-
- 3
お好み焼きの粉に水をいれて炒めた野菜をいれてまぜまぜ。
-
- 4
フライパンにいれて両面焼いて、鰹節とマヨ・ソースをかけて完成♪
-
コツ・ポイント
野菜から水気がでるので生地は固めが良いです
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