お大根のクリーム煮

fu0218 @cook_40050235
コンソメとベーコンで、お大根を煮て、仕上げに牛乳とカタクリでとろみをつけるだけ!
温まる一品です。
このレシピの生い立ち
お大根とベーコンのコンソメ煮が好き❤
ベーコンの入ったクリームスープが好き♡
お大根のクリーム煮
コンソメとベーコンで、お大根を煮て、仕上げに牛乳とカタクリでとろみをつけるだけ!
温まる一品です。
このレシピの生い立ち
お大根とベーコンのコンソメ煮が好き❤
ベーコンの入ったクリームスープが好き♡
作り方
- 1
お大根を5cmの輪切りにして皮を剥く。
線維に沿って1cmの棒状に切る。
ベーコンを1cm幅に切る。 - 2
水を100ccを沸かしコンソメを1個煮溶かし大根を煮る。
味が染みたらベーコンと牛乳をを加え沸騰させないように煮る。 - 3
食べる前に50ccの水で溶いた片栗粉をいれてとろみをつける。
「くま吉くん、出来たよ!」
コツ・ポイント
お手軽にクリームシチューのもとで作ってもおいしいです。
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