お大根のクリーム煮

fu0218
fu0218 @cook_40050235

コンソメとベーコンで、お大根を煮て、仕上げに牛乳とカタクリでとろみをつけるだけ!
温まる一品です。
このレシピの生い立ち
お大根とベーコンのコンソメ煮が好き❤
ベーコンの入ったクリームスープが好き♡

お大根のクリーム煮

コンソメとベーコンで、お大根を煮て、仕上げに牛乳とカタクリでとろみをつけるだけ!
温まる一品です。
このレシピの生い立ち
お大根とベーコンのコンソメ煮が好き❤
ベーコンの入ったクリームスープが好き♡

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 大根 半本
  2. 1cm位の厚切りベーコン 3枚
  3. 牛乳 100cc
  4. 片栗粉 大匙1

作り方

  1. 1

    お大根を5cmの輪切りにして皮を剥く。
    線維に沿って1cmの棒状に切る。
    ベーコンを1cm幅に切る。

  2. 2

    水を100ccを沸かしコンソメを1個煮溶かし大根を煮る。
    味が染みたらベーコンと牛乳をを加え沸騰させないように煮る。

  3. 3

    食べる前に50ccの水で溶いた片栗粉をいれてとろみをつける。
    「くま吉くん、出来たよ!」

コツ・ポイント

お手軽にクリームシチューのもとで作ってもおいしいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
fu0218
fu0218 @cook_40050235
に公開
はじめまして♪季節の変化を感じると、心ここにあらずの私です。
もっと読む

似たレシピ