かき揚げ風味のアボカドココット
レンバス @cook_40017626
アボカドがかき揚げ風味になっちゃいます♪
ちょっと斬新だけど美味しさ◎！ちゃちゃっと出来ちゃうおすすめレシピ♫
このレシピの生い立ち
アボカドココットのモニターに当選しましたので、アボカドをお蕎麦やソーメンなどをめんつゆで一緒に食べるととっても美味しいのでアボカド用にアレンジしてみました。
かき揚げ風味のアボカドココット
アボカドがかき揚げ風味になっちゃいます♪
ちょっと斬新だけど美味しさ◎！ちゃちゃっと出来ちゃうおすすめレシピ♫
このレシピの生い立ち
アボカドココットのモニターに当選しましたので、アボカドをお蕎麦やソーメンなどをめんつゆで一緒に食べるととっても美味しいのでアボカド用にアレンジしてみました。
作り方
- 1
アボカドは種を除きお皿にのせ、くぼみにめんつゆを入れます。
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- 2
アボカドに桜えび、揚げ玉、ねぎ、海苔をたっぷりちらし、お好みで七味をふりかけます。
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コツ・ポイント
★めんつゆはメーカーで濃さが違いますのでお好みの量に加減してください。★七味のほか、炒りごま、ゆずの皮や大根をすりおろしたのも美味しいです。★桜えびをオーブントースターで軽く焼くと風味が倍増します。でも焦げやすいので気をつけてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18902550
