ご飯が進む!!✨ひじき煮☆★

HARAno @cook_40204574
1袋使うので量はありますがペロリと食べれちゃいます!!おかわりしまくりです!笑
このレシピの生い立ち
おばあちゃんの味付けなので食べたらほっこり(*^^*)
ご飯が進む!!✨ひじき煮☆★
1袋使うので量はありますがペロリと食べれちゃいます!!おかわりしまくりです!笑
このレシピの生い立ち
おばあちゃんの味付けなので食べたらほっこり(*^^*)
作り方
- 1
ひじきを水で戻す
- 2
玉ねぎ、人参、生姜を千切り
- 3
フライパンに油を引き、2をしんなりなるまで中火で炒める
- 4
ひじき、大豆、油揚げを順に投入
- 5
水カップ1
だしの素少量
醤油大さじ2
砂糖みりん酒大さじ1
これらをまとめたものを投入 - 6
弱火で煮詰める
コツ・ポイント
好き嫌いありますのでお好みでと書いてますが、生姜を入れることで味が引き締まる気がします!❤お試しあれ♪
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