ダイエットの味方!味覇で中華粥

ちょこ☆ちょこ
ちょこ☆ちょこ @choco_choco
北九州

ご飯は少なめ、えのき茸でかさまし!
ダイエット中でもしっかり食べよう
なるべくカロリーオフで♪

このレシピの生い立ち
ダイエット中でもしっかり食べたい!

ダイエットの味方!味覇で中華粥

ご飯は少なめ、えのき茸でかさまし!
ダイエット中でもしっかり食べよう
なるべくカロリーオフで♪

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材料

2人分
  1. えのき茸(大袋) 1袋
  2. ご飯 茶碗1/2杯
  3. 1個
  4. 青ねぎ お好きなだけ
  5. 味覇 大さじ1~
  6. 1カップ

作り方

  1. 1

    えのき茸は根っこの部分を切り落とし、ほぐしておく

  2. 2

    鍋に味覇と水を入れ、沸いてきたらえのき茸とご飯を入れて煮る

  3. 3

    えのき茸がしんなりしたら、溶き卵を回しいれ、お好みの硬さに仕上げる

  4. 4

    仕上げに青ねぎを散らして出来上がり

  5. 5

    更にかさまししたい場合は豆腐を入れてもOK!

コツ・ポイント

味覇だけの味付けですが、お好みで醤油などで調整してください
えのき茸の噛み応えで満腹度を増すため、えのき茸は長いままの方がいいです!

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ちょこ☆ちょこ
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北九州
結婚25年目、子供の居ない専業主婦です。いかに手を抜いて、美味しく食べれるか?なんてことをテーマにお料理しています^^;ゆる~く塩分・カロリー・脂分など気にしています。ボーっとしてるのでwコメント等気づいてないことがありましたらご容赦願います^^;
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