10分メニュー★簡単★なすびの豚肉巻き

梅梅ス♪
梅梅ス♪ @cook_40109345

なすびを使った簡単お手軽レシピです^^

市販のタレを使うので、失敗知らず!
お弁当にもぴったり♪
このレシピの生い立ち
彼氏のお母さんに教えてもらった簡単レシピです
ついでに(?)なすびをたくさん頂いたので、早速作っちゃいました^^;

味付けも失敗知らずだし、何より簡単!
夕飯のメインに、おべんとうに大活躍の一品です^^

10分メニュー★簡単★なすびの豚肉巻き

なすびを使った簡単お手軽レシピです^^

市販のタレを使うので、失敗知らず!
お弁当にもぴったり♪
このレシピの生い立ち
彼氏のお母さんに教えてもらった簡単レシピです
ついでに(?)なすびをたくさん頂いたので、早速作っちゃいました^^;

味付けも失敗知らずだし、何より簡単!
夕飯のメインに、おべんとうに大活躍の一品です^^

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材料

2人分
  1. なすび 小3~4本
  2. 豚うす切り肉 200g
  3. ごま 適量
  4. 市販のタレ(焼肉、すき焼き、豚丼など…) 適量
  5. 片栗粉 適量
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    なすびは縦に4等分にします

  2. 2

    うす切り肉を広げて、軽く塩コショウを振ります

  3. 3

    なすびに肉をまきつけていきます
    なるべく密着するように巻いたほうがいいです

  4. 4

    片栗粉をまぶして、少し大目のごま油で中火で焼く

    表面がカリッとして、狐色になってきたら焼き上がり

  5. 5

    一度火を止めて、タレをかけて絡める

    火をつけて軽くあぶったら出来上がり♪

  6. 6

    焼肉のタレや、ちょっとあまったすき焼きのタレなどでもおいしいと思います

    今日は和風甘辛のタレでした^^b

コツ・ポイント

コツはなし!^^というくらい簡単です
おナスを切って、お肉はグルグル巻くだけ、味付けは市販のタレでOK!

ゴマだれ、味噌風のタレでもいけますb
トマトソースを絡めて、イタリアンでもいいなぁと思案中です^^;

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冷蔵庫のおかたずけレシピ&アバウトレシピ(;-∀-)簡単にサッとできる料理を作っていきたいです( ´艸`)                    
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