豚のマヨネーズ焼き

那由他
那由他 @cook_40025148

マヨネーズヽ(´ー`)ノバンザーイ
安いお肉を玉ねぎで増量して節約レシピ♪
このレシピの生い立ち
安い豚コマをおいしく食べたかったので大好きなマヨネーズ使ってみました。

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材料

2人分
  1. 豚肉(細切れか切り落とし) 200g
  2. たまねぎ 1/2個
  3. 醤油 大匙2
  4. 大匙2
  5. みりん 大匙2
  6. マヨネーズ 大匙3~4
  7. キャベツ or レタス 好きなだけ
  8. 好みで

作り方

  1. 1

    醤油、酒、みりん、マヨネーズを混ぜ合わせお肉を漬けておきます。

  2. 2

    お肉の下にしくキャベツかレタスを好みの切り方に切ってお皿にいれておきます。

  3. 3

    玉ねぎを薄い千切りにします。

  4. 4

    フライパンに油(分量外)をしいて玉ねぎを炒めて、半透明になったらお肉を加えます。

  5. 5

    こってりとした色がついたらざーっと好きなだけ酢を絡めて野菜の上にお肉をのせてできあがり。

コツ・ポイント

たれもおいしいので野菜と絡めて食べてみてください。
最後のお酢は好みなのでかけなくてもよいです。

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レシピ作者

那由他
那由他 @cook_40025148
に公開
ダイエット中だけれど食べるの大好き。四六時中ダイエットといっているがやっぱり食べるの大好き。おいしくて量が多くてカロリー少ないもの探しちう。ビンボご飯日記http://nayutagohan.blog25.fc2.com/
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