おつまみに◎!枝豆のペペロンチーノ♡

くらしぃ
くらしぃ @cook_40044875

いつもの枝豆がちょっとの一手間で変身!
このレシピの生い立ち
いつもの枝豆をおしゃれにアレンジしたくて!

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材料

  1. 枝豆(冷凍のもので可) 1袋
  2. オリーブオイル 適量
  3. にんにく 2かけ分
  4. 鷹の爪 適量
  5. 適量
  6. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    ニンニクはみじん切りにします。(おろしニンニクのチューブでも代用OK)
    枝豆は下茹でするかレンジで解凍しておきます。

  2. 2

    熱したフライパンにオリーブオイル、刻んだニンニク、鷹の爪をいれ、香りを出します。

  3. 3

    枝豆を皮ごと入れて炒めて、味を整える程度に塩とブラックペッパーをふったら出来上がり♪

コツ・ポイント

枝豆にあらかじめ塩味がついているのなら、最後の塩は省いて調節して下さい。

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