簡単ぜっぴん焼きうどん!!
ぱぁーぷる @cook_40073759
7円で買ったうどんがあら不思議!!
ぜっぴん焼きうどんが簡単にできちゃった!!
キッコーマン本つゆ恐るべし!!
このレシピの生い立ち
スーパーでソフトめんが安く手に入って、キャベツもいっぱいあって…
簡単ぜっぴん焼きうどん!!
7円で買ったうどんがあら不思議!!
ぜっぴん焼きうどんが簡単にできちゃった!!
キッコーマン本つゆ恐るべし!!
このレシピの生い立ち
スーパーでソフトめんが安く手に入って、キャベツもいっぱいあって…
作り方
- 1
豚ばら肉をフライパンに入れて塩コショウをしてしっかり油を出して炒める!!
ニンジンキャベツを加えてしっかり炒める。 - 2
ネギと鰹部を加えて炒める。
うどんを加えて、野菜類をかぶせて少し蒸し焼きに… - 3
うどんをほぐして炒めたら、キッコーマンの本つゆをフライパンのまわりからかけて焦がし全体に炒めあげる。
- 4
味をみてさらに本つゆをまわしかけて炒めてできがり。
コツ・ポイント
鰹節と焦がし醤油で味に深みあり～
キッコーマンの本つゆ、2度かけ炒めで美味しさ倍増!!
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