卵とズッキーニのチーズ焼き＊粒マスマヨで

ズッキーニ・ウィンナーは半分に切ってから斜め切りに。玉ねぎは薄切りにします。

フライパンにオリーブオイルをひき、ウィンナー、野菜の順に炒め塩コショウで少し濃い目に味付けします。

しんなりしたら、耐熱皿に移します。

３の耐熱皿に卵を割り入れ、チーズをひとつかみ入れ混ぜ合わせます。

さらに上からチーズをたっぷりかけます。
２３０度のオーブンで２０～３０分焦げ目がつくまで焼きます。