火不使用！枝豆ポテトサラダ〜わさび風味〜
CookLori @cook_40050976
火を使わない簡単ポテトサラダ！ビールに合うおつまみにお試し下さい☆
このレシピの生い立ち
ビールに合うおつまみシリーズ☆火を使わない簡単レシピを作りました！
火不使用！枝豆ポテトサラダ〜わさび風味〜
火を使わない簡単ポテトサラダ！ビールに合うおつまみにお試し下さい☆
このレシピの生い立ち
ビールに合うおつまみシリーズ☆火を使わない簡単レシピを作りました！
作り方
- 1
枝豆の皮をむき、じゃがいもは角切りにし、塩水に10分程つける（塩は、2つまみ程）
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- 2
耐熱容器に水を切ったじゃがいも、水、コンソメを入れ、ラップを軽くかけ、500w 5分加熱する
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- 3
じゃがいもが温かいうちに形がなくなるまで潰す
-
- 4
じゃがいもが冷めてから、マヨネーズ、黒胡椒を入れ、全体にかき混ぜる
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- 5
わさびと醤油を足し、わさびが完全に溶けるまでかき混ぜる
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- 6
皿に盛り付ける
-
コツ・ポイント
レンジで加熱する際にコンソメを入れる事で、じゃがいもに下味がつきます☆
盛り付ける際に黒胡椒を軽くかけるとポイントになります☆
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