ビーフカツにオクラソース

流
流 @cook_40018212

オクラとウスターソース・・・・
好きな人にはうけるはず

たぶん。
このレシピの生い立ち
オクラとウスターソースを混ぜちゃいました。

ビーフカツにオクラソース

ひさかた's cooksnap of when they made ビーフカツにオクラソース.
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流 @cook_40018212

オクラとウスターソース・・・・
好きな人にはうけるはず

たぶん。
このレシピの生い立ち
オクラとウスターソースを混ぜちゃいました。
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材料

3人分
  1. オクラ 5本
  2. ウスターソース 大匙３

作り方

  1. 1

    カルビ塊の脂・筋をひき

  2. 2

    厚めにカット

  3. 3

    食パンをカットし

  4. 4

    ＦＰで細かく粉砕

  5. 5

  6. 6

  7. 7

  8. 8

  9. 9

    少し多めの油を敷いてカツを両面2分程度焼く

  10. 10

  11. 11

  12. 12

  13. 13

    オクラを刻んでたたき

  14. 14

  15. 15

    ウスターソースと混ぜ

  16. 16

  17. 17

  18. 18

    ミディアムに焼いたビーフカツにかけ

  19. 19

  20. 20

    完成

コツ・ポイント

カツはミディアムで！
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