ぶたまねぎのにんにく生姜焼き

ken_ken_pa
ken_ken_pa @cook_40204904

簡単でおかずになる豚肉のにんにく生姜焼きです。
このレシピの生い立ち
生姜焼きをちょっとアレンジしてみました。

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材料

1人分
  1. 豚ロース 150g
  2. たまねぎ 3/4個
  3. ☆醤油 大匙2
  4. ☆酒 大匙1
  5. ☆みりん 大匙1
  6. ☆砂糖 小匙1/2
  7. ☆オイスターソース 小匙1/2
  8. 玉ねぎのすりおろし 1/4個
  9. ☆チューブしょうが 4cm
  10. ☆チューブにんにく 4cm

作り方

  1. 1

    たまねぎを3/4個分薄切りにし、豚肉は食べやすい大きさに切る。
    ☆を混ぜておく。

  2. 2

    フライパンに油をひき、豚肉を炒める。
    火が通ったら玉ねぎを入れ炒める。

  3. 3

    玉ねぎに火が通ったら、混ぜておいた☆を入れ、ひと煮立ちさせ、からめて完成。

コツ・ポイント

コツは特にありません。

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レシピ作者

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男の簡単料理です。手抜きしたい方、ぜひ!
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