鱈のゴマ味噌マヨ焼き
まぶたん @cook_40038371
お手軽に手にはいる真鱈の切り身を使って簡単ウマイ一品はいかが？
このレシピの生い立ち
鱈ならだいたいいつでも手にはいるので、ちょっと何か出来ないかと、作ってみたのが始まり。
アプリでひらく作り方
- 1
鱈の切り身は軽く塩をふって暫く置き、水分が出たらキッチンペーパーで拭き取る。
- 2
★を混ぜる。
トースターにクッキングペーパーをしき、鱈を並べる。 - 3
混ぜ合わせて追い出した★を鱈の上にかける。
- 4
トースターでこんがり色がつくくらいまで焼いて出来上がり。あればネギや貝割れ等緑を添える。
コツ・ポイント
ゴマソースは混ぜるだけで簡単
焼くのもトースターなので洗い物もなし。
お弁当にも！
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