きのことパプリカのバター醤油炒め

ぱんぱかパンダ。
ぱんぱかパンダ。 @cook_40205720

副菜や、お弁当の1品に♪
このレシピの生い立ち
Mプランと言うきのこダイエットを試したくて、きのこの副菜が欲しくて作りました。

きのことパプリカのバター醤油炒め

副菜や、お弁当の1品に♪
このレシピの生い立ち
Mプランと言うきのこダイエットを試したくて、きのこの副菜が欲しくて作りました。

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材料

  1. マッシュルーム 1パック(5~8個)
  2. しめじ 1/2株
  3. パプリカ(赤) 1個
  4. バター 16g
  5. 醤油(あれば九州醤油) 適量

作り方

  1. 1

    マッシュルームは1個を半分に切る。しめじは適当に手で分けておく。

  2. 2

    パプリカは縦に細長く切る。大きい物なら、さらに斜めに切っておく。

  3. 3

    フライパンにバターをとかしたら、きのこ、パプリカを入れて炒める。

  4. 4

    全体に火が通ったら、鍋はだに醤油をたらして、回し炒めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

バターは個包装になってるやつ2つ分なので、使う種類で多少差があるかもしれませんので大体の目安にしてください!

九州醤油を使えば甘い口当たりになりますが、普通の醤油でも充分美味しいです♪

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