超簡単☆コストコ赤海老の殻ごとグリル
りんまー @cook_40073615
簡単だし海老味噌が絡んでめちゃおいしい！材料も海老と塩(クレイジーソルト)だけ！酒くれ〜〜！！
このレシピの生い立ち
コストコの大量の赤海老で簡単でおいしいものを作りたかったので…!!
超簡単☆コストコ赤海老の殻ごとグリル
簡単だし海老味噌が絡んでめちゃおいしい！材料も海老と塩(クレイジーソルト)だけ！酒くれ〜〜！！
このレシピの生い立ち
コストコの大量の赤海老で簡単でおいしいものを作りたかったので…!!
作り方
- 1
使ったのはコストコの赤海老！一尾100円程度で激安な上おいしい！
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- 2
まず海老を殻ごと洗います。
- 3
殻は外さず、海老の脚を手でもぎ取る。余分なヒゲも手でちぎります。(苦手な方は殻も外してOK!)
- 4
頭のノコギリ部分の根元から、頭の先っぽをハサミや包丁で切断します。(黒い線のところで！)
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- 5
シートなしの場合オリーブ油を適量使用します。頭を切断するときに出てしまった海老味噌も一緒にフライパンへポイ〜
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- 6
クレイジーソルトを適量振り、中火で両面焼きます。海老から出た味噌も海老に絡ませながら、皮がパリッとするまで！！
-
- 7
皮もバリバリとそのまま食べちゃって〜！濃厚な海老味噌が絡んで美味しい。
コツ・ポイント
ありません！！
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