結構おいしいチンゲン菜のがガーリック炒め

千風。
千風。 @cook_40069649

沢山いただいてどうしようかと…
簡単に炒めただけですが、いつも食べない息子も食べてました。つまみ、もう1品って時にも
このレシピの生い立ち
沢山いただき、わたしもあ実はあまり好きでなかったので調理法に困って、とりあえずゆでて
保存していたものを使いました。そしたら意外と美味しくできました。オイスターソースなんかで炒めても中華風でいいですね

結構おいしいチンゲン菜のがガーリック炒め

沢山いただいてどうしようかと…
簡単に炒めただけですが、いつも食べない息子も食べてました。つまみ、もう1品って時にも
このレシピの生い立ち
沢山いただき、わたしもあ実はあまり好きでなかったので調理法に困って、とりあえずゆでて
保存していたものを使いました。そしたら意外と美味しくできました。オイスターソースなんかで炒めても中華風でいいですね

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材料

  1. チンゲン菜 3~4束
  2. ごま ぱらぱら
  3. 鶏がらスープの素 スプーン1
  4. 粗びきこしょう ぱらっっと
  5. 1つまみくらい
  6. ガーリックパウダー さっさっさっさっ
  7. 味の素 さっさっさっ
  8. ごま カレースプーン1
  9. ※ タカの爪(大人用)

作り方

  1. 1

    チンゲン菜をカット。
    下の束になっているほうは半分に。
    ※今回はゆでたものがあったのでそれを使用

  2. 2

    フライパンにごま油をしき、
    調味料を入れチンゲン菜を炒めます。

    ※大人向けにはタカの爪を

コツ・ポイント

ただ炒めるだけ~

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うちには計量スプーンなんてありませーん。O型的レシピ早くて簡単でおいしい~もをご紹介します
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