✲じゃがいものきんぴら✲
病は気から @cook_40085252
☆人気１位＆本掲載＆話題入り感謝☆
簡単おいしい♡常備菜だけ！
じゃがいもの甘辛きんぴら炒め！
お弁当おかずにもどうぞ◎
このレシピの生い立ち
おうちの畑でとれた野菜を使って、
（じゃがいも、にんじん、ピーマン）
ごはんに合うおかずを作りたくて！
きんぴら風にしたら美味しかったので
レシピにするために調製してみました◎
✲じゃがいものきんぴら✲
☆人気１位＆本掲載＆話題入り感謝☆
簡単おいしい♡常備菜だけ！
じゃがいもの甘辛きんぴら炒め！
お弁当おかずにもどうぞ◎
このレシピの生い立ち
おうちの畑でとれた野菜を使って、
（じゃがいも、にんじん、ピーマン）
ごはんに合うおかずを作りたくて！
きんぴら風にしたら美味しかったので
レシピにするために調製してみました◎
作り方
- 1
じゃがいも、ピーマン、にんじんを細く切る♪
（じゃがいもは水にさらして水気を切る）
-
- 2
フライパンにごま油を少し多めにひいて、にんじんを炒める♪
-
- 3
にんじんがしんなりしてきたら、じゃがいもも加えて♪
-
- 4
じゃがいもが透き通ってきたら、ピーマンも炒める♪
-
- 5
◎を加えて汁気がなくなるまで炒めたらお皿に盛り付ける♪
-
- 6
お好みで胡麻や唐辛子やネギを散らしたら、
できあがり♪
-
- 7
黒田0999さん
返信の途中で掲載してしまいました…泣
とっても美味しそうなアレンジ！つくれぽありがとうございます♡
-
コツ・ポイント
野菜の大きさを揃えると
きれいに仕上がります！
じゃがいもを少し太めに切ると
シャキシャキ食感が残っておいしい♪
じゃがいもは水にさらすので
先に切って水にさらしている間に
ピーマンとにんじんを切ると効率的◎
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