ハッセルポテト風でポテべジ♪
love_daku @cook_40071341
ちりめんじゃこ・玉葱・トマトでオシャレなポテべジに！
このレシピの生い立ち
モニターでいただいたので、いつもと違うちょっとオシャレなポテべジを考えてみました！
ハッセルポテト風でポテべジ♪
ちりめんじゃこ・玉葱・トマトでオシャレなポテべジに！
このレシピの生い立ち
モニターでいただいたので、いつもと違うちょっとオシャレなポテべジを考えてみました！
作り方
- 1
じゃが芋はよく洗い3~5ミリくらいの間隔で切り込みを入れます。
- 2
トマトは種を取り小さめにカットします。
- 3
1にオリーブオイルをかけトースター等で焼き、間隔が開いてきたらマヨネーズを間に入れ、さらに5分ほど焼きます。
- 4
２にマヨネーズで線描きしジャコ・玉葱・トマトのせコショウをし出来上がりです。
コツ・ポイント
じゃが芋に切り込み入れる時は割り箸等をおいて切ると下まで切れてしまうことがないですよ。
オリーブオイルは切り込みの間に入るようにするとよく開きます。
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