鮭の粉豆腐チーズ焼き

きらり流れ星
きらり流れ星 @cook_40039537

鮭に粉豆腐とチーズをまぶして香ばしくいただきます。
このレシピの生い立ち
粉豆腐を使って鮭を美味しく食べたかった。

鮭の粉豆腐チーズ焼き

鮭に粉豆腐とチーズをまぶして香ばしくいただきます。
このレシピの生い立ち
粉豆腐を使って鮭を美味しく食べたかった。

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材料

  1. 1切れ
  2. 「新あさひ粉豆腐 大1/2
  3. 粉チーズ 大1/2
  4. オリーブ油又はマヨネーズ 大1~
  5. セリ(乾燥) 少々

作り方

  1. 1

    粉豆腐と粉チーズ・ドライパセリにオリーブ油またはマヨネーズを混ぜる。

  2. 2

    甘塩鮭に塗って焼く。

  3. 3

    今回はヘルシーにトースターで焼きました。

  4. 4

    ポテトサラダを鮭の上に乗せ、粉豆腐と粉チーズをかけてマヨネーズを上にかけて焼いても美味しいです。

コツ・ポイント

粉豆腐が水分を吸収しますので、オリーブ油又はマヨネーズを加減してください。

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きらり流れ星
きらり流れ星 @cook_40039537
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東京在住。大好きな夫のために、家族のために、頑張りたいといつもいつも思っています。 今日も1日cookできることに感謝して!調理師免許あり。ライブドアブログ https://kirari-nagarebosi.blog.jp/noteブログ https://note.com/kirarinagarebosi
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