豚肉とキノコと玉子のポン酢炒め♪

エナッチ♪
エナッチ♪ @cook_40114109

冷蔵庫にある食材で簡単にに作れます♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある食材で簡単にに作りました♪

豚肉とキノコと玉子のポン酢炒め♪

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材料

  1. 豚バラスライス 適量
  2. お好きなキノコ 適量
  3. 溶き卵 2個分
  4. 適量
  5. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    お肉、キノコを切る。中華鍋に油をひいて熱する。溶き卵を入れて手早く炒めてお皿に移す。

  2. 2

    そのままの鍋にお肉を入れて炒めてキノコを入れて炒める。ポン酢を入れて、最後に玉子を戻して炒めて完成♪

コツ・ポイント

玉子は、先に炒めておく。

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エナッチ♪
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手捏ねパンを作るのが趣味で、あと保存食、煮物からイタリアンまで作ります♪よろしくお願いいたします(*≧∀≦*)
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