作り方
- 1
ピーマンは縦半分に切って、ヘタと種を取り洗い、軽く水気を切ります。
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- 2
卵は茹でてミジン切りにし、ハムも細かく切って、マヨネーズ・塩こしょうで味付けします。（サンドウィッチの具の感じ）
- 3
半分に切ったピーマンに２の卵を詰めて、上にお好みの量のとけるチーズをのせてトースターで７～８分焼いて出来上がりです。
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コツ・ポイント
卵をミジン切りにするとき、１００均のゆで卵をスライスする調理器具を使うと便利ですよ。
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