アボカドとエビのグラタン
ちょっとした一品に。
簡単おしゃれメニュー。
このレシピの生い立ち
デパ地下でアボカドを焼いた商品を見て、考えました。
作り方
- 1
アボカドを半分に切り種をとる。
エビは殻をむき湯がく。 - 2
アボカドの上にホワイトソース、エビ、チーズをのせる
- 3
オーブントースターでチーズがこんがりキツネ色になるまで焼く
焼き上がったら塩を上からかける。
コツ・ポイント
オーブントースターで焼く時、チーズがたれてくるおそれがあるのでクッキングシートやアルミホイルをひいたほうがいいです
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