かつおとしらすの冷奴

三島食品
三島食品 @cook_40102197

かつおみりんを薬味として使いました。

このレシピの生い立ち
程よい甘味のかつおみりんが淡白な豆腐とよく合います。香りのよいごまと海苔がアクセントになっています。

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材料

1人分
  1. 豆腐木綿 1/4丁
  2. しらす干し 小さじ1
  3. 三島のかつおみりん 小さじ1
  4. ポン酢 小さじ2

作り方

  1. 1

    器に豆腐を盛り付けて、しらす干し、かつおみりんをのせる。

  2. 2

    ポン酢をかける。

コツ・ポイント

お好みの薬味と合わせてお楽しみ下さい。

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レシピ作者

三島食品
三島食品 @cook_40102197
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