作り方
- 1
【下準備】
春雨は湯で戻す
人参は切ってから下茹で
薄焼き卵を作る - 2
春雨の上に、彩りよく材料を盛り付け、調味料を全て合わせたものをかけるだけ。
- 3
食卓に並べても、彩り豊かで、いつもの春雨サラダより、ちょっと豪華に見えました♪
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コツ・ポイント
盛り付けてから、冷蔵庫できっちり冷やしましょう。 調味液は食べる寸前にかけるといいです。
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